Jeszcze dalej niż Południe

Drzewo oliwne jest nierozerwanie związane z cywilizacją śródziemnomorską, symbolizuje życie, wieczność, siłę i pokój. Oliwa z oliwek jest niezastąpionym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej, uchodzącej za najzdrowszą na świecie. Od wieków była używana przez wszystkie starożytne cywilizacje basenu Morza Śródziemnego: Greków, Fenicjanin, Arabów, Rzymian, a także przez mieszkańców Mezopotamii (Irak, Iran, Syria). Do dzisiaj uprawiana jest właśnie na tych terenach, ceniona za swój skład, bogata w witaminy A, B, K, witaminę E, prowitaminę A, sole mineralne i białka roślinne. Obecnie niekwestionowanym liderem w uprawie oliwek, a tym samym i produkcji oliwy jest Hiszpania, następnie Włochy, Grecja i Tunezja. Kraje Unii Europejskiej wytwarzają 80% światowej produkcji oliwy, przy tym Hiszpania, Włochy i Grecja aż 97% całkowitej produkcji Unii Europejskiej, co stanowi 75% światowej produkcji oliwy z oliwek*.  fot. Pascal Malosse Francja produkuje jedynie 0,2% i zajmuje 21. miejsce ś

Arles-urocze, jeszcze antyczne miasteczko na Południu Francji, dokładnie w Prowansji, dużo ciepłych kolorów, kwiatów, słońca i lawendy, to tutaj Vincent van Gogh namalował swoje najpiękniejsze obrazy, w tym również Słoneczniki , to tutaj jego paleta barw nabrała jaśniejszych odcieni, żółtego, niebieskiego i zielonego. To również tutaj odwiedził go przyjaciel Gauguin, z którym się pokłócił i odciął sobie kawałek ucha, to właśnie w Arles trafił też do szpitala, kiedy ujawniła się u niego choroba psychiczna.  Żółty dom, 1888 r.  Zanim van Gogh przeprowadził się do Arles przez dwa lata mieszkał w Paryżu, tam miał okazję zetknąć się ze sztuką przez duże "S", nie tylko najnowszymi inspiracjami i tendencjami, ale również z całą historią malarstwa i  światowymi zbiorami sztuki. Zamieszkał ze swoim bratem Theo w dzielnicy artystów Montmartre. Natomiast w pracowni Fernanda Cormona, u którego pobierał lekcje, miał okazję poznać również początkujących malarzy takich jak Bernard